WINE TRAVEL SUMMIT
19 DE NOVEMBRO DE 2020
Hotel Unique, São Paulo, Brasil
Patrocínio
BOUQUET
ENCONTRO
ENOTURÍSTICO INTERNACIONAL DA
AMÉRICA LATINA
SEGUNDA EDIÇÃO
SCHEDULED MEETINGS
+
PALESTRAS
+
EXPERIÊNCIA FOOD & WINE
PRIMEURS
POR QUE PARTICIPAR?
A ENOCULTURA ESTÁ CRESCENDO
O volume de vinhos importados
aumentou em 100% nos últimos dez anos no Brasil. Ao mesmo tempo, a produção nacional cresceu em qualidade, beneficiando também o enoturismo. O INVINO Wine Travel Summit agregará conhecimento a este universo.
O POTENCIAL
É ENORME
Enologia e Turismo são dois setores que estão cada vez mais interligados. Em 2015, 30 milhões de enoturistas percorreram o planeta em busca de experiências relacionadas ao vinho. Além da Europa e dos Estados Unidos, o Mercosul esta se afirmando como um dos grandes polos. Até 20% da receita das vinícolas
provém do enoturismo.
TIMING É PRIMORDIAL
Há uma expectativa de que o turismo brasileiro volte a crescer em 2019. A intenção de viajar dos brasileiros cresceu 8% desde o último ano. A vendas de passagens aéreas nacionais cresceu 47,7% entre 2017 e 2018, enquanto a venda de bilhetes aéreos internacionais teve aumento de 0,79% no mesmo período. A alta deve ser mais notada nos nichos temáticos, sendo o enoturismo um dos mais procurados.
AKRATOPHOROS
MISSÃO
Nossa missão é promover, com excelência, a experiência turística enogastronômica. Acreditamos que este nicho seja, na convergência entre o turismo, a gastronomia e a enologia, um pilar humanista de descobertas e encontros – tais como este, onde temos como ambição criar uma experiência única de intercâmbios para a elite dos profissionais do ramo.
A LA CARTE
PROGRAMAÇÃO
19/11
QUINTA-FEIRA
Programação principal:
8h30: Welcome coffee e cadastramento
9h: Abertura
9h15: Conferência
10h: Wine Break
10h15: Conferência
11h: Wine Break
11h15: Reuniões agendadas – 1ª Parte
12h45: Almoço harmonizado com vinhos
14h30: Reuniões agendadas – 2ª Parte
16h15: Wine Break
17h15: Wine Break
18h30: Masterclass
20h: Coquetel de encerramento
Em paralelo com as reuniões individuais
e também agendadas para cada participante:
11h15: Atelier 1
12h: Atelier 2
14h30: Atelier 3
15h30: Atelier 4
16h30: Atelier 5
17h30: Atelier 6
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